Fette di patate in friggitrice ad aria sono un contorno croccante e gustoso, perfetto per accompagnare qualsiasi piatto. Preparare fette di patate in friggitrice ad aria è semplice, veloce e richiede pochissimo olio, rendendole un’opzione più sana rispetto alla frittura tradizionale.
Preparare fette di patate in friggitrice ad aria consente di ottenere patate croccanti all’esterno e morbide all’interno, utilizzando una quantità minima di olio. La friggitrice ad aria cucina in modo uniforme, riducendo i tempi di cottura e mantenendo il sapore naturale delle patate. Inoltre, fette di patate in friggitrice ad aria sono perfette per chi desidera un contorno leggero ma saporito, senza rinunciare alla croccantezza.
Preparare le patate
Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili, circa 3-4 mm di spessore. Sciacquale sotto acqua fredda per eliminare l’amido in eccesso e asciugale bene con un panno pulito.
Condire le patate
Metti le fette di patate in una ciotola, aggiungi un cucchiaio di olio d’oliva, sale, pepe e le spezie che preferisci, come paprika o rosmarino. Mescola bene per distribuire il condimento in modo uniforme.
Cuocere in friggitrice ad aria
Disponi le fette di patate in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria. Cuoci a 190°C per 15-20 minuti, agitando il cestello a metà cottura per assicurarti che le fette di patate in friggitrice ad aria siano dorate e croccanti.
Servire le patate
Una volta cotte, servi le fette di patate in friggitrice ad aria calde, magari accompagnate da una salsa allo yogurt o ketchup per un tocco in più.
Per ottenere fette di patate in friggitrice ad aria ancora più croccanti, assicurati di asciugarle bene prima di condirle. Non sovraccaricare il cestello, altrimenti non cuoceranno uniformemente. Puoi aggiungere un pizzico di aglio in polvere o parmigiano grattugiato dopo la cottura per un sapore extra. Con la friggitrice ad aria, preparare fette di patate croccanti diventa un gioco da ragazzi, senza l’uso eccessivo di olio.
Prova altre ricette con patate nella friggitrice ad aria come chips di patate in friggitrice ad aria, mini patate in friggitrice ad aria o rösti in friggitrice ad aria. Sono tutte facili e saporite!
