Il mais sulla pannocchia in friggitrice ad aria è un contorno sfizioso e facile da preparare, perfetto per accompagnare qualsiasi piatto o da gustare come snack. Grazie alla friggitrice ad aria, il mais diventa croccante fuori e tenero dentro, con un sapore intenso e leggermente affumicato.
Cucinare il mais sulla pannocchia in friggitrice ad aria è un metodo veloce e pratico rispetto alla bollitura o alla cottura in forno. La friggitrice ad aria permette di ottenere una pannocchia dorata e saporita con pochissimo olio, esaltandone il gusto naturale senza renderla secca. Inoltre, si può personalizzare con vari condimenti come burro, spezie o formaggio per un risultato ancora più goloso.
Preparare la pannocchia
Rimuovi le foglie e i filamenti del mais, poi sciacqualo sotto l’acqua corrente e asciugalo bene con un panno.
Condire la pannocchia
Spennella le pannocchie con olio d’oliva o burro fuso e condiscile con sale, pepe e spezie a piacere, come paprika o aglio in polvere.
Cuocere nella friggitrice ad aria
Disponi le pannocchie nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 200°C per 12-15 minuti, girandole a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.
Servire il mais
Una volta cotte, spennella le pannocchie con altro burro e, se vuoi, aggiungi parmigiano grattugiato o succo di lime per un tocco di freschezza.
Per un sapore ancora più ricco, puoi aggiungere erbe aromatiche come rosmarino o timo prima della cottura. Se vuoi una consistenza più croccante, puoi cuocere le pannocchie per un paio di minuti in più fino a ottenere una leggera doratura.
La tua friggitrice ad aria è versatile! Prova anche fagiolini in airfryer, zucchine in airfryer o peperoni in airfryer.
