Scones in friggitrice ad aria sono un’opzione deliziosa e veloce per preparare scones soffici e dorati senza accendere il forno. Scones in friggitrice ad aria sono perfetti per una colazione, uno spuntino o un brunch speciale.
Preparare scones in friggitrice ad aria è una scelta intelligente perché l’airfryer garantisce una cottura uniforme e veloce. Inoltre, con l’airfryer, puoi ottenere scones dorati e croccanti all’esterno ma morbidi all’interno senza bisogno di troppo olio. Scones in friggitrice ad aria sono l’ideale per chi cerca un dolce veloce e gustoso.
Prepara l’impasto
Mescola farina, zucchero, lievito e un pizzico di sale. Aggiungi burro freddo a pezzetti e lavora fino a ottenere un composto sabbioso.
Aggiungi i liquidi
Incorpora latte e un uovo, mescolando delicatamente fino a formare un impasto morbido.
Forma gli scones
Stendi l’impasto su una superficie infarinata e ritaglia cerchi o triangoli.
Cuoci in airfryer
Disponi gli scones nel cestello dell’airfryer e cuoci a 180°C per 12-15 minuti fino a doratura.
Per ottenere scones in friggitrice ad aria perfetti, non lavorare troppo l’impasto per mantenere la consistenza morbida. Usa l’airfryer preriscaldato per una cottura omogenea. Scones in friggitrice ad aria sono ottimi con marmellata o panna montata, ma puoi anche aggiungere gocce di cioccolato o frutta secca all’impasto per un tocco in più.
Prova altre ricette deliziose nella friggitrice ad aria come melanzane in friggitrice ad aria, pane croccante e dorato preparato in friggitrice ad aria o cotolette in friggitrice ad aria. Sono tutte opzioni gustose!
