La salsiccia in airfryer è un piatto veloce, croccante fuori e succoso dentro. Grazie alla cottura senza olio in eccesso, risulta più leggera ma sempre gustosa. Bastano pochi minuti per ottenere un risultato perfetto e uniforme. Ideale da servire con verdure grigliate o patate croccanti.
La salsiccia in airfryer è un piatto semplice, gustoso e veloce da preparare. Grazie alla cottura in airfryer, la salsiccia risulta croccante all’esterno e succosa all’interno, senza bisogno di aggiungere troppo olio. Inoltre, la cottura è uniforme e non si creano fumi fastidiosi in cucina.
Preparare le salsicce
Prendi le salsicce e, con una forchetta, pratica dei piccoli fori sulla superficie per evitare che scoppino durante la cottura.
Preriscaldare l’airfryer
Accendi l’airfryer a 180°C e lascialo riscaldare per circa 3 minuti.
Cuocere le salsicce
Disponi le salsicce nel cestello dell’airfryer senza sovrapporle. Cuoci a 180°C per circa 12-15 minuti, girandole a metà cottura.
Servire
Una volta pronte, servi le salsicce calde con un contorno di verdure grigliate o patate al forno.
Per ottenere una salsiccia in airfryer ancora più saporita, puoi spennellarla con un filo d’olio extravergine d’oliva e aggiungere delle spezie a piacere, come pepe nero, paprika o rosmarino. Inoltre, per una cottura ancora più croccante, puoi aumentare la temperatura a 200°C negli ultimi 2 minuti.
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