I pezzi di salmone in friggitrice ad aria sono un’ottima scelta per un pasto sano e gustoso. Grazie alla friggitrice ad aria, il salmone risulta croccante all’esterno e morbido all’interno, senza bisogno di troppo olio.
Preparare pezzi di salmone in friggitrice ad aria è una soluzione veloce e pratica. La friggitrice ad aria permette di cucinare il salmone con pochissimo olio, mantenendo intatti i suoi valori nutrizionali e il suo sapore naturale. Inoltre, la cottura è uniforme e richiede meno tempo rispetto ai metodi tradizionali.
Preparazione degli ingredienti
Taglia il salmone in pezzi di dimensioni simili. Asciugalo con carta da cucina e spennellalo con un filo d’olio d’oliva.
Condimento
Aggiungi sale, pepe e spezie a piacere, come aglio in polvere, paprika o erbe aromatiche.
Cottura nella friggitrice ad aria
Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C. Disponi i pezzi di salmone nel cestello senza sovrapporli. Cuoci per 8-10 minuti, girandoli a metà cottura.
Servizio
Una volta cotti, servi i pezzi di salmone con una fetta di limone e un contorno a piacere.
Per ottenere pezzi di salmone in friggitrice ad aria ancora più saporiti, lascia marinare il pesce per almeno 15 minuti prima della cottura. Se vuoi una crosta più croccante, puoi spolverare leggermente i pezzi con pangrattato prima di inserirli nella friggitrice ad aria. Evita di sovraccaricare il cestello, per garantire una cottura uniforme.
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Tempo totale: 15 minuti