I broccoli in friggitrice ad aria sono un contorno croccante, leggero e delizioso, perfetto per accompagnare qualsiasi piatto. Grazie alla friggitrice ad aria, ottieni broccoli dorati e saporiti in pochi minuti, con pochissimo olio e senza bisogno di accendere il forno!
Cucinare i broccoli in friggitrice ad aria è un’ottima alternativa alla bollitura o alla cottura in padella. Il calore circolante della friggitrice ad aria li rende teneri dentro e croccanti fuori, mantenendo il loro sapore naturale e tutte le proprietà nutritive. Inoltre, richiedono pochissimo olio e si preparano in pochi minuti!
Preparare i broccoli
Lava i broccoli e tagliali a cimette di dimensioni simili per garantire una cottura uniforme.
Condire i broccoli
Metti i broccoli in una ciotola e condiscili con olio d’oliva, sale, pepe e spezie a piacere come aglio in polvere, paprika o parmigiano grattugiato.
Cuocere nella friggitrice ad aria
Disponi i broccoli nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato e cuoci a 180°C per 10-12 minuti, mescolando a metà cottura per garantire una doratura uniforme.
Servire i broccoli
Servi i broccoli caldi con una spolverata di parmigiano o qualche goccia di succo di limone per un sapore ancora più fresco.
Se vuoi un risultato ancora più croccante, aggiungi un cucchiaio di pangrattato ai broccoli prima della cottura. Per un tocco di sapore extra, prova ad aggiungere scaglie di mandorle o semi di sesamo prima di servire.
Per altre ricette salutari nella friggitrice ad aria, prova polpette di pesce in friggitrice ad aria, bastoncini di pesce in friggitrice ad aria o gamberi in friggitrice ad aria.