Il salmone affumicato in friggitrice ad aria è un piatto semplice, veloce e ricco di sapore. Grazie alla friggitrice ad aria, puoi ottenere un salmone affumicato con una consistenza morbida e un gusto irresistibile, senza bisogno di olio in eccesso. Perfetto per un pasto leggero o un antipasto raffinato!
Preparare il salmone affumicato in friggitrice ad aria è una scelta eccellente per chi desidera una cottura veloce e salutare. La friggitrice ad aria permette di esaltare il sapore affumicato del salmone senza dover aggiungere grassi in eccesso. Inoltre, la cottura uniforme garantisce un risultato perfetto, mantenendo il pesce succoso e tenero. Perfetto per chi segue una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto!
Preparare il salmone
Disponi le fette di salmone affumicato su un foglio di carta forno e tamponale delicatamente con della carta assorbente per eliminare l’umidità in eccesso.
Condire il salmone
Aggiungi un filo d’olio extravergine d’oliva (facoltativo), succo di limone e una spolverata di pepe nero per esaltare il sapore del salmone affumicato.
Cuocere in friggitrice ad aria
Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C per 3 minuti. Disponi il salmone nel cestello, assicurandoti che le fette non si sovrappongano. Cuoci per 5-7 minuti.
Servire il salmone
Una volta pronto, servi il salmone affumicato in friggitrice ad aria con insalata fresca, crostini o verdure grigliate per un pasto leggero e gustoso.
Per un tocco in più, puoi aggiungere erbe aromatiche come aneto o prezzemolo dopo la cottura per esaltare il sapore del salmone affumicato in friggitrice ad aria. Se desideri una consistenza più croccante, prova ad aumentare la temperatura della friggitrice ad aria a 200°C per l’ultimo minuto di cottura. Inoltre, servilo con una salsa allo yogurt e senape per un contrasto di sapori irresistibile!
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200 g di salmone affumicato
Succo di mezzo limone
Pepe nero q.b.
Erbe aromatiche a piacere (aneto o prezzemolo)
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 7 minuti
Tempo totale: 12 minuti
