Torta al cioccolato in friggitrice ad aria

La torta al cioccolato in friggitrice ad aria è un dolce soffice, goloso e facilissimo da preparare. Grazie alla friggitrice ad aria, puoi ottenere una torta perfetta in meno tempo rispetto al forno tradizionale, con una consistenza morbida e un sapore intenso di cioccolato. Perfetta per colazioni, merende o occasioni speciali!

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Perché preparare torta al cioccolato in friggitrice ad aria?

Cucinare la torta al cioccolato in friggitrice ad aria offre molti vantaggi:

Tempi di cottura ridotti rispetto al forno tradizionale.
Risparmio energetico, poiché la friggitrice ad aria consuma meno rispetto al forno.
Consistenza perfetta, morbida dentro e leggermente croccante fuori.
Ideale per piccole porzioni, perfetta per chi ha poco tempo o spazio.

Come fare torta al cioccolato in friggitrice ad aria

Vaihe 1

Preparare l’impasto
In una ciotola, mescola uova e zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi il latte e l’olio, poi incorpora la farina setacciata, il cacao e il lievito. Mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Vaihe 2

Versare nello stampo
Ungi leggermente uno stampo adatto alla friggitrice ad aria (18 cm di diametro) e versa l’impasto livellandolo con una spatola.

Vaihe 3

Cuocere nella friggitrice ad aria
Preriscalda la friggitrice ad aria a 160°C per 3 minuti, poi cuoci la torta a 160°C per 25-30 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta.

Vaihe 4

Raffreddare e servire
Lascia raffreddare la torta al cioccolato per 10 minuti prima di toglierla dallo stampo. Spolvera con zucchero a velo o aggiungi una glassa al cioccolato per un tocco extra di golosità.

Consigli per torta al cioccolato in friggitrice ad aria

Usa uno stampo delle dimensioni giuste: lo stampo deve entrare comodamente nel cestello della friggitrice ad aria.
Non aprire il cestello troppo presto, per evitare che la torta si sgonfi.
Per un gusto più ricco, aggiungi gocce di cioccolato o una crema di nocciole nell’impasto.

Che ne dici di variare i tuoi dolci nella friggitrice ad aria? Prova patate dolci in friggitrice ad aria, brownies in friggitrice ad aria o cheesecake in friggitrice ad aria.