Bastoncini di pesce in friggitrice ad aria sono un’opzione deliziosa e croccante per un pasto veloce e leggero. Bastoncini di pesce in friggitrice ad aria risultano dorati e croccanti senza l’uso eccessivo di olio, mantenendo il gusto autentico del pesce.
Preparare bastoncini di pesce in friggitrice ad aria offre numerosi vantaggi. L’uso della friggitrice ad aria permette di ottenere bastoncini croccanti senza friggere in abbondante olio, rendendo il piatto più leggero e salutare. Inoltre, bastoncini di pesce in friggitrice ad aria si cucinano rapidamente, risparmiando tempo prezioso e riducendo al minimo il disordine in cucina.
Prepara i bastoncini di pesce
Taglia il pesce in strisce uniformi e infarinale leggermente. Questo aiuterà la panatura ad aderire meglio.
Panatura perfetta
Passa ogni bastoncino nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato condito. Assicurati che ogni bastoncino sia ben ricoperto per ottenere bastoncini di pesce in friggitrice ad aria croccanti e dorati.
Cottura in friggitrice ad aria
Disponi i bastoncini di pesce nel cestello della friggitrice ad aria senza sovrapporli. Cuoci a 200°C per circa 10-12 minuti, girandoli a metà cottura per una doratura uniforme.
Servire i bastoncini di pesce
Servi i bastoncini di pesce in friggitrice ad aria caldi, accompagnati da salse come maionese, ketchup o una salsa tartara fatta in casa.
Per ottenere bastoncini di pesce in friggitrice ad aria ancora più croccanti, spruzza leggermente ogni bastoncino con olio spray prima della cottura. Usa pangrattato panko per una consistenza extra croccante. Bastoncini di pesce in friggitrice ad aria sono perfetti anche per i bambini, essendo una scelta sana rispetto ai bastoncini fritti tradizionali. Conserva gli avanzi in frigorifero e riscaldali in friggitrice ad aria per mantenere la croccantezza.
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