Torta salata in airfryer è un piatto sfizioso, veloce e croccante. Grazie alla cottura con l’airfryer, la pasta sfoglia diventa dorata e fragrante. Il ripieno può essere personalizzato con verdure, formaggi o salumi a piacere. Perfetta per un antipasto o una cena leggera.
Torta salata in airfryer è una soluzione perfetta per chi desidera un piatto gustoso e croccante senza dover accendere il forno. Grazie alla cottura con l’airfryer, la torta salata ottiene una crosta dorata e croccante, mantenendo l’interno morbido e saporito. Inoltre, questa tecnica riduce i tempi di cottura e utilizza meno olio rispetto ai metodi tradizionali.
Preparare gli ingredienti
Stendere la pasta sfoglia su un piano e preparare il ripieno con verdure, formaggi o altri ingredienti a piacere.
Assemblare la torta salata
Disporre la pasta sfoglia in una teglia adatta all’airfryer e riempirla con il composto preparato. Sigillare i bordi con cura.
Cuocere in airfryer
Preriscaldare l’airfryer a 180°C, quindi cuocere la torta salata per circa 20-25 minuti, controllando la doratura.
Servire
Lasciare intiepidire per qualche minuto prima di tagliare e servire la torta salata in airfryer.
Per ottenere una torta salata in airfryer perfetta, utilizzare una teglia perforata per garantire una cottura uniforme. È possibile spennellare la superficie con un po’ di latte o tuorlo d’uovo per una finitura dorata. Inoltre, evitare di sovraccaricare il ripieno per non compromettere la cottura.
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