Gli spiedini di pollo in friggitrice ad aria sono un’ottima scelta per un pasto leggero, saporito e facile da preparare. Grazie alla friggitrice ad aria, ottieni spiedini croccanti fuori e morbidi dentro, con meno olio e in pochissimo tempo.
Utilizzare la friggitrice ad aria per gli spiedini di pollo è un’ottima soluzione per una cottura più sana e veloce. L’aria calda circolante garantisce una doratura uniforme, evitando l’uso eccessivo di grassi. Inoltre, la friggitrice ad aria permette di ridurre i tempi di preparazione rispetto alla cottura al forno o alla griglia, mantenendo il pollo succoso e saporito.
Tagliare il pollo
Taglia il petto di pollo a cubetti di circa 2-3 cm e mettili in una ciotola.
Marinare il pollo
Aggiungi olio d’oliva, succo di limone, aglio tritato, paprika, sale e pepe. Mescola bene e lascia marinare per almeno 30 minuti in frigorifero.
Assemblare gli spiedini
Infilza i cubetti di pollo su spiedini di legno, alternandoli con verdure come peperoni e cipolle.
Cuocere nella friggitrice ad aria
Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C. Disponi gli spiedini nel cestello senza sovrapporli e cuoci per circa 12-15 minuti, girandoli a metà cottura.
Per ottenere spiedini di pollo ancora più saporiti, puoi aggiungere spezie come cumino o peperoncino alla marinatura. Se usi spiedini di legno, ricordati di immergerli in acqua per almeno 30 minuti prima della cottura, per evitare che si brucino. Servi gli spiedini di pollo in friggitrice ad aria con una salsa yogurt o una fresca insalata per un pasto completo e leggero.
La friggitrice ad aria è versatile e permette di preparare diverse ricette! Prova anche cotoletta di pollo in friggitrice ad aria, cubetti di pollo in friggitrice ad aria o filetti di pollo interno in friggitrice ad aria.
