Le lasagnette in friggitrice ad aria sono un’alternativa veloce e gustosa alla classica lasagna. Grazie alla friggitrice ad aria, puoi ottenere un piatto ricco e saporito con meno grassi e una cottura più rapida. Questa ricetta è perfetta per chi desidera un piatto di pasta gratinato, con una crosticina dorata e croccante, senza dover accendere il forno.
Le lasagnette in friggitrice ad aria sono una scelta intelligente per chi vuole un piatto delizioso senza impiegare troppo tempo in cucina. La friggitrice ad aria permette di ottenere una cottura uniforme e croccante con un minor consumo di olio rispetto ai metodi tradizionali. Inoltre, grazie al suo funzionamento ad aria calda, la preparazione diventa più rapida rispetto al forno tradizionale, mantenendo tutto il sapore degli ingredienti. Con questa tecnica, otterrai un piatto leggero ma ricco di gusto.
Preparare il sugo
Scalda un po’ d’olio in una padella e aggiungi la carne macinata. Rosola per qualche minuto, poi aggiungi la passata di pomodoro, il sale, il pepe e un pizzico di origano. Lascia cuocere per circa 15 minuti a fuoco medio.
Assemblare le lasagnette
Taglia la sfoglia per lasagna in pezzi più piccoli. In una teglia adatta alla friggitrice ad aria, alterna strati di pasta, sugo, mozzarella e parmigiano, fino a esaurire gli ingredienti.
Cuocere nella friggitrice ad aria
Posiziona la teglia nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per 15 minuti. Controlla a metà cottura per assicurarti che la superficie non si bruci.
Servire
Lascia riposare le lasagnette in friggitrice ad aria per 5 minuti prima di servire. Questo permetterà ai sapori di amalgamarsi meglio e ai formaggi di stabilizzarsi.
Per un risultato ancora più gustoso, puoi aggiungere un mix di formaggi come pecorino o provolone. Se preferisci una versione più leggera, sostituisci la carne macinata con verdure grigliate come zucchine e melanzane. La friggitrice ad aria ti aiuterà a ottenere una consistenza perfetta senza l’uso eccessivo di grassi. Inoltre, puoi preparare le lasagnette in anticipo e riscaldarle sempre nella friggitrice ad aria per pochi minuti prima di servirle.
Scopri altri modi per utilizzare la friggitrice ad aria: nachos in friggitrice ad aria, cavolfiore in friggitrice ad aria o omelette in friggitrice ad aria. Sono tutti deliziosi!
