Il filetto di pollo in airfryer è una scelta perfetta per chi desidera un piatto gustoso e leggero. La cottura con l’airfryer permette di ottenere un pollo croccante fuori e morbido dentro, riducendo l’uso di olio e mantenendo intatto il sapore. Inoltre, è un metodo rapido e pratico, ideale per pasti sani senza rinunciare al gusto.
Il filetto di pollo in airfryer è una scelta perfetta per chi desidera un pasto leggero e croccante senza dover usare troppo olio. Grazie alla cottura con l’airfryer, il pollo risulta dorato all’esterno e tenero all’interno, mantenendo il suo sapore naturale. Inoltre, la preparazione è veloce e senza complicazioni, rendendolo ideale per pranzi e cene salutari.
Preparare gli ingredienti
Taglia i filetti di pollo a pezzi uniformi e condiscili con sale, pepe e le spezie a piacere. Se desideri una crosticina più croccante, puoi passarli in un mix di pangrattato e parmigiano.
Preriscaldare l’airfryer
Accendi l’airfryer a 180°C e lascialo scaldare per 3 minuti. Questo aiuterà a ottenere una cottura più uniforme
Cuocere il pollo
Disponi i filetti di pollo nel cestello dell’airfryer in un unico strato, evitando di sovrapporli. Cuoci per circa 12-15 minuti, girandoli a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.
La tua friggitrice ad aria è versatile! Prova anche pannocchia in airfryer, bagel in airfryer o uova strapazzate in airfryer.
Servire e gustare
Una volta cotti, lascia riposare i filetti per un minuto prima di servirli. Puoi accompagnarli con una salsa leggera o un’insalata fresca.
Per un gusto ancora più ricco, puoi marinare il pollo per almeno 30 minuti prima della cottura. Usa ingredienti come succo di limone, aglio, olio d’oliva e spezie per esaltare il sapore. Inoltre, assicurati di non sovraccaricare il cestello dell’airfryer, in modo che il calore circoli correttamente e la cottura sia perfetta.
